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TORINO - Via Venaria 102
ang. Piazza Stampalia
Tel. 011-2202579
Cell.389-1781089
mail [email protected]
 

CHI SIAMO
Il ristorante pizzeria O Sole Mio situato a 2 km dalla Reggia di Venaria Reale e a 500 metri dallo Juventus Stadium , dotato di un ampio parcheggio posto nella zona antistante si reggia di Venaria Reale Torinopropone come punto di riferimento per la ristorazione della zona, organizzando cene per comitive dirette alla visita della celebre Reggia di Venaria Reale.

Di recente restrutturazione il nostro locale rivoluzionario nello stile, ma non nella sostanza, vi propone la possibilità di organizzare cene a tema per eventi da ricordare, dove l'attenzione verrà concentrata maggiormente sul gusto e sulla novità. Sarà quindi possibile organizzare un vero e proprio percorso gastronomico presentato in maniera innovativa dal nostro staff.
 
Per tutte le vostre occasioni "particolari" invece vi ricordiamo il servizio catering & banqueting la Dolce Vita, la tradizione trentennale del nostro locale si fonde con l'innovazione e la mobilità dei nuovi servizi, dando origine ad un nuovo modo di concepire il food at home, semplice, gustoso & cucito addosso alle Vostre esigenze!


osolemio torino

 

" LA SCOPERTA D'UN NUOVO MANICARETTO GIOVA ALL'UMANITA' PIU' CHE LA SCOPERTA D'UNA NUOVA STELLA".osolemio torino interni


Così scrive il magistrato Anthelme Brillant-Savarin, una delle poche eccezioni alla regola che negava ogni facoltà intellettuale agli uomini dalla statura quasi gigantesca. A prima vista  appariva banale: intrepido cacciatore, discreto musicista, eccellente ospite e gradevole conversatore; ma niente di tutto ciò poteva farlo passare alla posterità.
Vissuto ai tempi della rivoluzione francese, scrisse saggi di diritto, ma il suo nome è rimasto legato alla "Fisiologia del gusto" (1825), non un libro di cucina in senso tecnico, ma una serie di gustose meditazioni sulla civiltà e i piaceri della tavola.
Gli stessi suoi contemporanei lo avrebbero ignorato senza questa pubblicazione che, verso la fine dei suoi giorni, gli diede un'incontestabile  popolarità.

Eccovi una meditazione di  Brillant-Savarin sul "gusto":

".... il gusto così come la natura ce l'ha concesso, è ancora quello dei nostri sensi, che tuttoo ben considerato, ci procura il maggior numero di godimenti:

  1. perchè il piacere di mangiare è il solo che, preso modestamente, non è seguito da stanchezza;
  2. perchè è d'ogni tempo, d'ogni età e d'ogni condizione;
  3. perchè torna di necessità almeno una volta al giorno e in un giorno può essere ripetuto, senza danno, due o tre volte;
  4. perchè può mescolarsi a tutti gli altri piaceri e anche consolarci della loro mancanza;
  5. perchè le impressioni ch'esso riceve sono a un tempo e più durevoli e più dipendenti dalla nostra volontà...".

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O Sole Mio & La Dolce Vita, via venaria 102, Torino.